Marzo Pazzerello
Guarda il sole
E prendi l’ombrello
Dice il proverbio!
Eccoci con l’appuntamento con i cibi da mettere sulla tavola di marzo, sempre ringraziando la giornalista e scrittrice Eliana Liotta, che mensilmente ci fornisce una fantastica immagine dei prodotti, frutta e verdura, di stagione!
Tra 15 giorni saluteremo l’inverno e accoglieremo la primavera, ma la frutta e la verdura di questo periodo non sono ancora i prodotti primaverili, fate attenzione a non farvi ingannare dal desiderio di iniziare a mangiare le fragole, per esempio!
Come sicuramente iniziamo a prestare attenzione che il nostro corpo ha bisogno di lasciare andare “i pesi”, le energie invernali, per dare spazio alla pulizia, che però non deve privarci di minerali, vitamine e proteine, primaverile.
E se osserviamo la natura ci viene incontro con i carciofi, il sedano, ….
Qualche rimando a vecchie, ma sempre attuali riflessioni fatte sul Blog:
https://www.superfluonecessario.it/siamo-quello-che-mangiamo-cibo-vita-salute/
https://www.superfluonecessario.it/stanchezza-e-primavera/
Augurandovi Buon mese di Marzo,
Vi ricordo che si sta concludendo il Carnevale ed entreremo, per i Cristiani nella Quaresima, un interessante periodo, che cade proprio nella stagione della depurazione e del lasciare andare per prendere nuove energie!
Elena Fossati
“Lo Spazio”